Francesca Morello es la fundadora y genio culinario detrás de CraveClean. Originaria de Miami, Francesca tuvo dificultades para encontrar bocadillos deliciosos y saludables que la ayudaran a mantener un estilo de vida saludable. “Siempre estaba de un lado a otro con una agenda apretada y recurría a bocadillos poco saludables que no tenían muy buen sabor. Estaban cargados de azúcar e ingredientes que no reconocía. Tenían una vida útil prolongada que sabía que no era buena para mí”. De estas experiencias nació CraveClean. Ahora Francesca recurre a sus bocadillos húmedos y sabrosos con macronutrientes saludables. “La idea es que todos los ingredientes que pongo sean beneficiosos para tu cuerpo de alguna manera. Quiero que todos tengan su pastel y se lo coman también: mis productos no contienen gluten y son aptos para diabéticos. ¡Nadie debería tener que sacrificar el sabor por un estilo de vida saludable!”.